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大阪・西区新町にある「おきな鮓（Okina Sushi）」は、四ツ橋駅から徒歩3分ほどの場所に位置する、地元で長く愛される寿司店です。気取らない雰囲気の店内にはカウンターと座敷席があり、一人でもグループでも気軽に訪れることができます。ランチ...

大阪・西区阿波座に店を構える「鮨処 一（はじめ）」は、気軽に本格寿司を味わえる人気店です。白木のカウンター11席のみの落ち着いた空間で、熟練職人が一貫ずつ丁寧に握る鮨を目の前で楽しめます。ランチは特にコスパが高く、にぎり12貫に小うどんや赤...

大阪・新町の閑静な通りに佇む「鮨 利修（りしゅう）」は、気取らずに本格的な江戸前鮨を楽しめる実力派の一軒です。白木のカウンターを中心にした洗練された空間で、職人が一貫ずつ丁寧に握る姿を間近に味わえます。旬の魚介を厳選し、素材の持ち味を最大限...